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农产品BOB体彩官网设备厂家的墨鱼水产类空气能BOB体彩官网机

2019-05-22 11:40:18

农产品BOB体彩官网设备厂家的墨鱼水产类空气能BOB体彩官网机工艺

1、含水量及其它特性:墨鱼鱼水分含量比较高,在75-80%左右,BOB体彩官网整个过程中要干燥蒸发原来体重60%左右的水分,而且水产品大都属于热敏性物质,目前热泵干燥是国内水产行业及热敏性物料普遍采用的加工技术,温度湿度及干燥模式可通过智能控制系统精准控制,根据不同的热敏性物料可选择佳BOB体彩官网模式、温度、湿度和风量,保持物料原有的色香味和形态。

2、温度的掌握:BOB体彩官网一般要求在比较低的温度下进行,温度设置为35℃开始BOB体彩官网,一般先烘4个小时的低温避免干燥温度过高,其蛋白质变性,细菌滋生快,破坏BOB体彩官网的质量。同时避免快速BOB体彩官网,致使墨鱼表面结皮,反而不利于里面水分往表面迁移,形成假性BOB体彩官网。所以墨鱼BOB体彩官网机的干燥速度切忌过快,将温度设定在35-40℃左右的低温结点上,在密闭保温房内利用负压风机提高房体内部循环风量和风速,均匀缓速BOB体彩官网,在慢慢的根据墨鱼的干燥程度在慢慢升温,这只是前面一两次的调试,后面基本就可以了。

3、风速的掌握:在保持较大的循环风量和较高的风速下,鱿鱼与空气能充分接触,把鱿鱼蒸发出来的水蒸汽在循环风的作用下带离,再通过机组把水汽冷凝过滤掉排出到房体外。

4、湿度的掌握:由于墨鱼不仅水分大,而且水分存在于脂肪和油脂中,脱水就比其他类别的物料要更困难,而控制其脱水速度和排湿量是决定鱿鱼BOB体彩官网质量的重要因素之一,脱水速度和排湿量的掌握对保持海产品BOB体彩官网后的色泽尤为重要。墨鱼BOB体彩官网要避免水汽在墨鱼体表停留,排湿不畅,而导致细菌滋生。


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